正港咖啡烘焙嘉年華 30日登場 | 刊登日期：2024-11-28
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【圖為翻拍】
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【記者林明義基隆報導】基隆市「第一屆二○二四正港咖啡烘焙國際交流賽暨市集嘉年華」，將於十一月卅日、十二月一日在舊正濱派出所戶外廣場盛大舉行。活動將邀請國內咖啡產業知名專業評審參與賽事評鑑，活動獎項總額高達百萬元，吸引台港兩地共五十四名頂尖咖啡烘焙好手同台競技，基隆市文化觀光局邀請各界人士共襄盛舉。
基隆市文化觀光局局長江亭玫表示，極富歷史淵源及文化底蘊的舊正濱派出所，今年在專業團隊進駐服務之下，透過藝文策展活動及咖啡課程的推廣，活化舊建築空間，屢獲絕佳口碑。
開幕以來已舉辦了逾五十場的咖啡沖煮、烘焙、杯測、拉花、甜點及藝文講座等豐富免費的體驗課程。成功打造基隆在地結合藝文展覽、課程講座、音樂遊戲、休憩閱讀、旅遊諮詢、市集競賽的多功能主題性場館。
本屆咖啡烘焙賽事使用的烘豆機，正是「世界盃烘豆大賽」指定品牌STRONG HOLD，由維堤咖啡獨家贊助，參與烘豆競賽的頂尖好手，不乏國內知名咖啡業者，以及各項賽事的冠軍選手，交流盛況，精彩可期。
文化觀光局表示，十一月卅日及十二月一日每天上午九時至下午六時將在舊正濱派出所戶外廣場舉行烘豆賽事，市集嘉年華更募集了數十家咖啡、手作、甜點、特色小吃及文創業者，在現場提供優質咖啡輕食及娛樂性俱佳的文創體驗活動，民眾在現場消費滿三百元，即可索取摸彩券一張，有機會獲得限量特色好禮。
文化觀光局邀請民眾共襄盛舉，基隆正濱的美，正期待大家的看見！基隆正濱的愛，也期待大家的參與！ |
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