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龍岡米干節 4/20中壢登場

刊登日期:2024-04-03
【記者孫莉美桃園報導】桃園市長張善政昨(二)日中午前往中壢區,關心米干業者生意情形與維護食安作為。張市長表示,龍岡忠貞市場有許多特色美食商家,其中米干是最具招牌美食之一,惟近日寶林茶室食安風波,也使得米干業者生意受到影響。對此,市府積極把關食品安全,衛生局、法務局消保官等稽查工作不間斷,從食材本身到餐廳環境衛生、從業人員教育訓練等,皆盡力做到面面俱到、滴水不漏,請市民朋友勿恐慌,放心享用美食。

觀旅局表示,「2024龍岡米干節」將於4月20至28日於中壢龍岡登場,以水花火舞為主題,並安排長街宴及國際使節宴等活動,歡迎民眾共襄盛舉。觀旅局強調,米酵菌酸與米製品較無關係,多存在於玉米及椰子製品中,呼籲民眾勿過度恐慌,龍岡米干節活動期間,會持續與衛生局合作加強稽查與食安輔導,確保食品安全無虞,市府也會持續宣導相關知識。

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