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平地種愛玉 顛覆傳統

刊登日期:2018-03-13


【記者林銘榮新竹報導】顛覆傳統 大坪社區試辦平地愛玉種植 新竹縣新埔鎮大坪社區13日上午舉辦「種下愛.玉見希望」平地愛玉種植推廣活動,邀請行政院農業委員會主任秘書胡忠一、水土保持局主任秘書連榮吉、水土保持局臺北分局分局長黃振全、新竹縣政府秘書長蔡榮光、農業處處長邱世昌、新埔鎮長林保祿與新埔鎮農會總幹事曾庭熙及照門國中小師生及在地人士等共襄盛舉,在臺灣愛玉協會以及前農委會林業試驗所研究助理、平地愛玉栽培專家劉哲政指導下,共同種下愛玉苗,為大坪社區推廣平地愛玉種植邁出一大步。(見圖)

大坪社區以生態藝術村為社區發展理念,近年來致力推動環境教育與生態旅遊,從中發現臺灣特有種作物愛玉須採友善耕作的生長特性,開始著手鑽研平地愛玉種植相關的技術。水土保持局臺北分局表示,為協助社區產業推動,水保局透過增能培訓計畫,持續協助社區辦理愛玉種植培訓課程、農場觀摩見習等活動,讓愛玉產業能與社區發展願景緊密結合,建立多元產業共同發展榮景。

行政院農業委員會胡忠一主任秘書表示,大坪社區自農委會推動農村再生計畫以來,社區長期配合並自主推動休閒農業產業體驗,組織化相當成熟,期許藉由社區的成功經驗,帶動周邊社區的活化,成為農村再生亮點示範區。

透過本次活動辦理,大坪社區將更積極推展愛玉產業發展相關工作,未來待雄株攀附、定植結果後可推廣給坊間種植愛玉的農友,讓愛玉能夠順利授粉,同時也邀請民眾來到大坪社區參與食農環境教育相關體驗活動,一起動手做愛玉及品嚐無添加的天然愛玉。

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