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金牛迎春年節最佳伴手禮

刊登日期:2021-01-14

圖:農糧署長胡忠一到製茶廠了解茶葉情行。

圖:農糧署中區分署介紹的中部好茶。(中區分署提供)
【記者楊川欽台中報導】年關將近,年節伴手禮何處買?行政院農業委員會農糧署推薦中部地區亮點茶莊買茶趣,標榜安心安全好品質產銷履歷茶品是消費者最佳選擇,走入茶莊體驗不同的茶香之旅。

農糧署自一0三年起推動「發展亮點茶莊計畫」,迄今約八年,輔導茶莊提升經營管理能力,並從中遴選最具特色亮點之三十三家茶莊賦予「亮點茶莊」品牌,中部地區就佔了十一家,分別坐落於南投縣名間、竹山、鹿谷、魚池及仁愛等地區,以生產安全溯源茶品為本,發展各具特色伴手禮,年節送禮大方、高尚、品質佳。

農糧署中區分署說明,以去年最新評選亮點茶莊-泉發茶莊為例,該茶莊位於名間茶區,為傳承四代百年茶廠,年節當季亮點茶為冬片茶及蜜香紅茶,該茶莊表示,冬片茶由於生長於冬季,低溫日照少,茶芽葉所累積氨基酸及碳水化合物等物質含量提高,特色為茶湯清揚、甘甜醇厚,產量少,為中低海拔限量優質茶品;蜜香紅茶則是採摘生長三十天的黃金嫩芽製成,注重紅茶滋味外,更提昇其優雅之香味及品質,冷、熱飲皆宜,蜜香醇和,此外,該茶莊獲選一0九年評選十大特色茶旅行遊程之一,愛喝茶的朋友選購產銷履歷伴手禮茶品或年節期間對茶鄉郊遊有興趣,可逕洽該茶莊Facebook粉絲專頁了解。

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